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    Turismo en el municipio de Rosas, Colombia.

    Turismo

    Platillos exquisitos en Rosas.

    Entre los sitios atractivos del municipio está el puente real ubicado en la vereda Lomagrande por donde pasa el rio Quilcacé, el rio Esmita y los tres cerros que se encuentran en el municipio que son Broncazo fuente de abastecimiento de agua, allí puedes realizar senderismo y apreciar las maravillosas especies que sobresalen en estas zonas verdes. En nuestro municipio no dudes en probar el sancocho de gallina criolla, el arroz a tollado, la sopa de pastas, caldo batido, kumis, gelatinas, sancocho de pescado, truchas y demás.

    Como es?

    ¡De Rosas, para Colombia entera!

    Rosas, es un municipio que hace parte de los 42 municipios que conforman el departamento del Cauca, este municipio limita al norte con el municipio de Timbío, al sur con el Municipio de la Sierra, así mismo al nororiente está el municipio de Sotará, y al occidente con el municipio de el Tambo. Su temperatura media de 19 grados centígrados y se encuentra a 41 kilómetros de distancia de Popayán, la capital departamental. Este municipio cuenta con tres cerros muy importantes, sus tierras son bañadas por la cuenca del rio Quilcace y el rio Esmita. En la economía se ve reflejada la producción agrícola en productos como la caña panelera, el café y el plátano, actualmente se explota la producción ganadera tanto para cárnicos como lácteos.

    Historia

    Nuestro municipio de Rosas fue fundado el 24 de abril de 1844 por Mauricio Martínez, un teniente y el capitán Juan Noguera quienes redactaron el documento por el cual se concretaba el aquel poblado. El municipio lleva su nombre por el general Avelino Rosas, un militar liberal radical, que se había levantado contra el gobierno de Rafael Núñez, y que combatió junto a Maceo en la Guerra de independencia de Cuba del dominio español. En el ejército cubano alcanzó el grado de brigadier general del Ejército Libertador de Cuba.

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