Nuestro municipio de Enciso como tal no tiene toda una infraestructura para el turismo, sin embargo, te invitamos a conocer Enciso, su cultura, a recorrer sus calles y a probar los exquisitos platillos que se preparan con todo el sabor santandereano. Entre los platillos está la carne orada la cual es una herencia de los campesinos que habitan esta región. Otro platillos es la petitoria, una tortilla elaborada a base de vísceras y sangre de cabro.
Enciso es uno de los municipios de Colombia que conforma el departamento de Santander, este municipio hace parte de la provincia de García Rovira. Se encuentra a 168 km de Bucaramanga, la capital departamental. La población de Enciso fue fundada en 1773, por Juan de Enciso. El municipio limita al norte con el municipio de Málaga y Concepción, al oriente con Carcasí, al sur con Capitanejo y San Miguel y al occidente con el municipio de San Joseé de Miranda. Dentro de los principales accidentes geográficos cabe citar la cordillera de Cisneros en zona de páramo, sitio donde nace la quebrada Barruetos que es la microcuenca más importante del municipio. La economía de Enciso es fundamentada por el sector agrario, entre los cultivos se destaca el tabaco, tomate, maíz, frijol y cítricos.
Enciso fue fundado el nueve de agosto de 1773 por Juan de Enciso. Estas tierras eran un valle cubierto de grandes cultivos de caña de azúcar. Entre los símbolos que han adoptado está la bandera la cual se conforma por tres franjas, la primera y última son de colo naranja lo que hace representación a las riquezas naturales de la región y calidez. El color blanco se encuentra en la segunda franja y representa la paz y la pureza de los habitantes de Enciso.