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    Turismo en el municipio de Buenos Aires, Colombia.

    Turismo

    Conoce la cultura y prueba sus platillos típicos.

    El turismo en nuestro municipio es de paso, pues debes conocer las diversas comunidades, la cultura, sus danzas tradicionales como el maquerule, el tamborito chocoano, la caramba, los alabaos y la contradanza. Entre los exquisitos platillos del municipio debes deleitar tu paladar con el tripaso de maní, las papas chorreadas con guiso de maní, el ternero asado, los envueltos de maíz y los ullucos. Entre otros platillos está el sancocho de gallina, el caldo batido, la sopa de tortilla que se acompaña con patacones de plátano verde. Entre las bebidas que debes probar está el champús, la aloja y el kumis.

    Como es?

    Aires frescos.

    Buenos Aires es uno de los municipios que conforma el departamento del Cauca, este municipio se encuentra ubicado en la Provincia Norte y recibe el nombre de Buenos Aires a causa de la brisa permanente y su cálido clima con una temperatura media de 23 grados centígrados. Buenos Aires es conformado por siete corregimientos como Timba, El Porvenir, La Balsa y otros más. Este municipio limita al Sur con los Municipios de Suárez y Morales, al Oriente se encuentra el municipio de Santander de Quilichao, al norte y occidente con el departamento de Valle del Cauca. Su economía se conforma con las actividades mineras que se desarrollan en los corregimientos de Timba, San Ignacio y Palo Blanco. El sector agropecuario también se ve reflejado en el municipio, este deja grandes ganancias al sector financiero.

    Historia

    Viaja a través del tiempo.

    Nuestro municipio fue fundado por el Faile Franciscano Javier Villamarin, Manuel Antonio Acosta, Pedro José Vidal, Marcos Mateo, Leandro León y N. Muñoz el 29 de julio de 1823. Anteriormente, en 1536 ya había sido fundada en el Cerro Catalina por algunos colonos españoles que trajeron consigo a negros de África para trabajar las minas y explotarlas al igual que los indígenas sometidos, este sector se le había dado el nombre de Santo Domingo, ya que los españoles tenían una vieja tradición de otorgarle el nombre a las tierras con el santo del mismo día de su fundación. Luego, el poblado fue trasladado al cerro la teta y mucho después se trasladó al lugar donde se encuentra hoy en día. Vale mencionar que los primeros habitantes además de los colonos españoles, provenían de Popayán.

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